中目黒ギフト定番といえば目黒川沿いの福砂屋東京工場直売店
中目黒、いや、日本をそして九州を代表する和菓子の中でもとても人気があります。それが福砂屋東京工場直売店です。
何と行っても寛永元年これだと、ん・・？と思いますがSince 1624年からの創業なんだから凄いです。日本のカステラの歴史、いや、393年の歴史も守り続けながらも尚且つ
お花見の桜の時期なんかはこれだけ人気があります。もっとも時間帯によってはもっと並んでいる時もありグルメのみならず今でも大人気なんだから半端じゃありません。
その秘訣でもあるのが手作り製法を守り続けている点、そして工場が世界中に長崎本社( Nagasaki Headquarters)と私、Tedの住んでいるここ目黒川沿いの目黒工場に２箇所しかない点が挙げられます。
今回はそんな、福砂屋がとても身近になりましたのでご紹介します。
Tedもうちの行事ごとや手土産は何時もお世話になっていてみなさんからとても好評を頂いております。何と言っても繁忙時などは店員さんがTedののしを用意してくれていることなんかは、サービス業ってやっぱりこうだよなぁ何って痛感し「初心忘るべからず」なんて言葉を何時も思い出させてくれます。
最近はお花見時期などにその四季にそった限定品が出ていたりしますがこのキューブカステラも相手の荷物にならないようにと思うときなどにもとても重宝しますね。
このように喜ばれること請け合いです。
引き続きローカル情報などなど幅広く綴っていきます。では。
