[六本木店をお勧め]六本木で最もスタイリッシュで美味しい焼き鳥と博多料理が楽しめる八兵衞(HACHIBEI)
ご案内;焼き鳥八兵衞さんは元々六本木に2店舗(六本木店、六本木ヒルズ店)お店がありました。その内の本ブログでご紹介させて頂いておりました「六本木ヒルズ店」の方はテナント契約終了により閉店いたしました。尚、元々焼き鳥の八兵衞さんの東京のランドマークでもある六本木店は通常通り営業されています。私も六本木に行くとき焼き鳥の八兵衞六本木店にお伺いしたいと思います。楽しみにしております有難うございました。
焼き鳥は日本食において世界に誇るソウルフードです。そんな焼き鳥屋さんの中でもスタッフ方々の優れたおもてなしから厳選された食材をオープンキッチンでプロが調理する視覚を楽しみながら美味しい焼き鳥や、くせになる博多料理を楽しめるお店が六本木で最もスタイリッシュなお店八兵衞(HACHIBEI)さん。
博多に本店を構え70年以上の歴史をもちながら、東京のシンボルと言える六本木のランドマークである六本木ヒルズに2011年にお店を構え素晴らしい空間の中で美味しいのもを頂けるとても素晴らしいお店です。私自身大好きな焼き鳥と大好きな博多料理をとても素晴らしい最高なシュチュエーションで頂け、視覚・味覚・サービスにおいてとても素晴らしい八兵衞さんは最高ランクです。そんなとても素晴らしい八兵衞六本木ヒルズ店は気の合う仲間やしっぽり系から少しカジュアルな接待などの様々な用途で利用できるお店です。
この日はオーナーシェフさまにお会いできませんでしたがワインもお好きで、勿論お酒にもこだわりを持っていて店内にお酒のセラーも構えています。多国籍な仲間と日本の焼き鳥(YAKITORI)を楽しみながら紹介するにお店としてもとても優れています。
この日は見事なシューケースがあるカウンターをご案内頂きました。どれを頂いてもとても美味しく、豚バラ・トロトロのレバー・胡麻鯖(ゴマサバ)はあまりの美味しさにお代わりをしました。
八兵衞さんはハワイにも進出されお店はハワイチャイナタウン(Yakitori Hachibei Chainatown Hawaii )に展開されたのでハワイのシュチュエーションでプロの焼き鳥を頂きたいですね。